Quando per bere useremo tutti borracce da montagna e al mercato borse di tela. Quando le nostre fabbriche saranno green e i nostri rifiuti a impatto zero, allora sarà bene chiedersi quanti saranno ancora là, a guardare da lontano le nostre feste ecologiche. Se vivranno ancora dello scarto del nostro grano e se compreremo per qualche soldo il loro lavoro nei nostri bar, dove ci serviranno aperitivi in piatti e bicchieri biodegradabili.
la locanda della Parola 